سيفيتشي المكسيكي

Name: سيفيتشي المكسيكي
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 5 ليمونة كبيرة الحجم، معصورة; 1 pound جمبري جامبو، مقشر ومنظف; 1/4 cup كزبرة طازجة مفرومة، أو حسب الرغبة; كوكتيل عصير الطماطم والبطلينوس; 2 بصل أبيض مفروم فرماً ناعماً; 1 خيار مقشر ومفروم ناعماً; 1 طماطم كبيرة، منزوعة البذور ومقطعة; 3 فلفل هالبينو طازج، منزوع البذور ومفروم; 1 bunch الفجل المفروم ناعما; 2 cloves ثوم طازج مفروم; رقائق التورتيا

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 30 min 👥 8 حصص 👁️ 28 مشاهدة

هذا هو السيفيتشي المكسيكي الأصيل، لقد تناولته عدة مرات في المكسيك، وتعلمت أيضًا طهي الطعام المكسيكي لزوجي. في كل مرة أفعل هذا يكون نجاحًا كبيرًا.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سيفيتشي #أقل من ساعة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 30 min

الطهي 30 min

الحصص 8

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 387

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 12.4g 16%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 733mg 32%

إجمالي الكربوهيدرات 57.6g 21%

الألياف الغذائية 7.5g 27%

إجمالي السكريات 7.1g

البروتين 17.7g 35%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضع الجمبري في وعاء (يمكنك إما تقطيع الجمبري بشكل خشن، أو تركه كاملاً، حسب تفضيلاتك.) أضف الليمون، وقم بتغطية الجمبري بالكامل.

قم بتغطيته ووضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، أو حتى يصبح معتمًا وثابتًا قليلاً.

أضف الطماطم والبصل والخيار والفجل والثوم. إرم للجمع.

أضف الكزبرة والجلابينو تدريجيًا إلى المذاق المرغوب (سوف يصبح الهالبينو أقوى أثناء التتبيل).

يُضاف عصير الطماطم والبطلينوس إلى القوام المطلوب.

يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة.

يقدم باردًا مع رقائق التورتيا.