墨西哥米饭 III
这是一道极好的正宗墨西哥米饭食谱(不要与西班牙米饭混淆),我将其作为我所有墨西哥菜肴的配菜。关键是正确煮饭并使用优质鸡汤或高汤。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在中型平底锅中,用中火将米饭放入油中煮约 3 分钟。
倒入鸡汤,煮沸。
拌入洋葱、青椒、墨西哥辣椒和番茄丁。
用肉汤块、盐和胡椒、孜然、香菜和大蒜调味。
煮沸,盖上盖子,将火调至小火。
煮20分钟。
🍷 完美搭配
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