مورغا كاري (دجاج بالكاري مع الطماطم)
مورغا كاري (دجاج بالكاري مع الطماطم) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بصل متوسطة الحجم، مفرومة، 2 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاري، 1/2 ج. زبدة أو زيت الطبخ، 1 ج. أو 1 (8 أونصة) علبة صلصة طماطم و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
استخدمي طبق خزفي أو مقلاة كبيرة ذات غطاء.
يُطهى البصل ومسحوق الكاري في الزبدة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
أضف صلصة الطماطم والملح.
دجاج مفكك وجلد؛ مكان في الصلصة.
يُطهى بدون غطاء على نار متوسطة مع التقليب بشكل متكرر حتى تصبح الصلصة جافة تمامًا ويتم إجراء اختبارات الدجاج بالشوكة لمدة 30 إلى 40 دقيقة تقريبًا.
أضف الماء الساخن. يُغطى القدر ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً