Murgha Kari(番茄咖喱鸡)

Murgha Kari(番茄咖喱鸡)

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Murgha Kari(西红柿咖喱鸡)是一顿比较简单的晚餐。由 4 个中等大小的洋葱制成,切碎,2 汤匙。咖喱粉,1/2 c。黄油或食用油,1 c.或 1 罐(8 盎司)番茄酱和 2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

使用砂锅或带盖的大煎锅。

将洋葱和咖喱粉在黄油中煮 10 至 15 分钟。

加入番茄酱和盐。

鸡肉去骨、去皮;放入酱汁中。

不盖盖子,用中火煮,经常翻动,直到酱汁变得相当干,然后用叉子测试鸡肉,大约需要 30 到 40 分钟。

添加热水;盖上锅盖,小火煮5分钟。

做 4 份。

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