Murgha Kari (pollo al curry con tomates)
Murgha Kari (pollo al curry con tomates) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cebollas medianas, picadas, 2 cucharadas. curry en polvo, 1/2 taza. mantequilla o aceite de cocina, 1 c. o 1 lata (8 oz) de salsa de tomate y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Utilice una cazuela o una sartén grande con tapa.
Cocine las cebollas y el curry en polvo en mantequilla durante 10 a 15 minutos.
Agrega la salsa de tomate y la sal.
Pollo desunido y desollado; colocar en salsa.
Cocine, sin tapar, a fuego medio, volteando con frecuencia hasta que la salsa esté bastante seca y el pollo esté cocido con un tenedor, aproximadamente de 30 a 40 minutos.
Agrega agua caliente; tape la olla y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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