मुर्ग़ा कारी (टमाटर के साथ चिकन करी)
मुर्ग़ा कारी (टमाटर के साथ चिकन करी) एक मध्यम आसान डिनर है। 4 मध्यम प्याज, कटे हुए, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। करी पाउडर, 1/2 सी. मक्खन या खाना पकाने का तेल, 1 सी. या 1 (8 औंस) टमाटर सॉस और 2 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
एक पुलाव या ढक्कन वाली बड़ी कड़ाही का उपयोग करें।
- प्याज और करी पाउडर को मक्खन में 10 से 15 मिनट तक पकाएं.
टमाटर सॉस और नमक डालें.
विघटित और त्वचा चिकन; सॉस में रखें.
बिना ढके, मध्यम आंच पर, बार-बार पलटते हुए पकाएं जब तक कि सॉस पूरी तरह से सूख न जाए और चिकन का कांटे से परीक्षण न हो जाए, लगभग 30 से 40 मिनट तक।
गरम पानी डालें; बर्तन को ढकें और धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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