Murgha Kari (Frango ao Curry com Tomate)
Murgha Kari (Frango ao Curry com Tomate) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 cebolas médias picadas, 2 colheres de sopa. curry em pó, 1/2 xícara. manteiga ou óleo de cozinha, 1 c. ou 1 lata (8 onças) de molho de tomate e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Use uma caçarola ou frigideira grande com tampa.
Cozinhe a cebola e o curry em manteiga por 10 a 15 minutos.
Adicione o molho de tomate e o sal.
Frango desfiado e com pele; coloque no molho.
Cozinhe, descoberto, em fogo médio, virando sempre até que o molho fique bem seco e os testes de frango sejam feitos com um garfo, cerca de 30 a 40 minutos.
Adicione água quente; tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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