ナンタケットストライプバスのレモンとディル添え
新鮮なシマスズキをレモンとディルで調理しました。ジャスミンライスと削ったキュウリを添えて、ディルとよく合います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを425°F(220℃)に予熱します。
ベースをガラス製の天板に置きます。
小さなボウルにレモン汁とディル大さじ1を入れて混ぜます。低音を注ぎます。
室温で少なくとも10分間マリネします。
予熱したオーブンで、魚がフォークで簡単にほぐされるまで約8分間焼きます。
残りのディル、マヨネーズ、マスタード、コショウをボウルに入れて混ぜ合わせます。
ソースを混ぜてベースに塗ります。
ベースにパン粉をまぶして皮を作ります。
その上にバターのスライスを振りかけます。
オーブンラックを熱源から約6インチ離してセットし、オーブンのブロイラーを予熱します。
バスの皮がカリカリで黄金色になるまで、約3分間強火で焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す