मेरिंग्यू कभी असफल न हो
नेवर फेल मेरिंग्यू एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, 2 बड़े चम्मच। ठंडा पानी, 1/2 सी. उबलता पानी, 6 बड़े चम्मच। दानेदार चीनी और 3 अंडे की सफेदी, कमरे के तापमान पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2 बड़े चम्मच ठंडे पानी में कॉर्नस्टार्च मिलाएं; 1/2 कप उबलता पानी डालें और लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण साफ और गाढ़ा न हो जाए।
आँच से हटाएँ और मिश्रण को ठंडा होने दें।
उच्च तापमान पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें, लेकिन सूखे नहीं। मिक्सर को धीमी गति पर सेट करें और धीरे-धीरे 6 बड़े चम्मच चीनी डालें।
यदि चाहें तो नमक और वेनिला डालें।
ठंडा किया हुआ कॉर्नस्टार्च मिश्रण डालें। धीरे-धीरे मिक्सर को तेज़ गति पर लौटाएँ और अच्छी तरह फेंटें।
पाई भरने पर फैलाएं।
सुनहरा भूरा होने तक 350° पर 8 से 10 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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