日清のどん兵衛
どん兵衛風きつねうどんは、太いうどん、澄んだ出汁、ねぎ、わかめ、甘い油揚げが入った居心地の良い和風麺です。使い慣れたボウルの心地よさをパッケージなしでお届けします。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
だし汁に醤油とみりんを加えて、風味があり、ほんのり甘く、バランスのとれた味になるまで煮ます。
油揚げを少量のだし汁で温めて味を染み込ませます。
うどんを別々に弾力が出るまで茹で、水を切って器に盛ります。
麺の上に熱々のだし汁を注ぎ、豆腐、わかめ、かまぼこ、ねぎをトッピングします。
仕上げに七味をかけて蒸しながらお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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