こねない冷蔵庫用ロール
こねない冷蔵庫ロールは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。ドライイースト、2c.水(温かい)、1/2 c。砂糖、小さじ2塩と6 1/2から7 c。強力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ミキシングボウルでイーストを水に溶かします。
砂糖、塩、小麦粉の約半分を加えます。
卵とショートニングを加えます。
残りの小麦粉を滑らかになるまで少しずつ混ぜます。
(こねフックは電動ミキサーの使用が最適ですが、最初は小型ミキサーでも大丈夫です。)
ボウルを湿らせた布で覆い、冷蔵庫に置きます。
焼く約2時間前に必要な量を切り取り、残った生地を冷蔵庫に戻します。
ロール状に成形し、油を塗ったベーキングシートの上に置きます。カバー;約1時間半から2時間発酵させます。
400°で12〜15分間焼きます。
中ロールが約4ダース作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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