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トマトパスタソースなし
夫がトマトを食べられないので、たまにはイタリアンを食べようと思いつきました！茹でたパスタにかけたり、トマト缶やソースの代わりにどんなレシピでも使えます。スパイスを変えるだけです。私は今、チリ、グーラッシュ、ピザのベースとしてもこれを使用しています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ニンジンとビーツを一度に1缶ずつミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。
フライパンにオリーブオイルを中火で熱します。
ニンニクと玉ねぎを玉ねぎが半透明になるまで炒めて炒めます。
ピューレにしたニンジンとビーツを加えて混ぜ、月桂樹の葉、イタリアンシーズニング、赤ワインビネガーを加えます。
蓋をしてソースが沸騰し始めるまで煮ます。
蓋を外し、火を弱めます。
最長4時間、少なくとも30分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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