この世のものとは思えない七面鳥の塩水

この世のものとは思えない七面鳥の塩水

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七面鳥の燻製に最適な塩水。このレシピは叔父から教えてもらいました。彼はいつも肉を吸っている。編集者注: このレシピでは、食卓塩ではなく、缶詰またはコーシャーソルトを使用しています。この量で食卓塩を使用すると、塩水が塩辛くなりすぎます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

七面鳥を入れるのに十分な大きさの食品グレードの大きなバケツまたは容器に、水、塩、ニンニク、コショウ、ウスターソース、ブラウンシュガーを混ぜ合わせます。冷蔵庫に保管し、七面鳥を燻製またはローストする前に 2 日間浸してください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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