لحم بريسكيت مشوي بالفرن
لحم البقر المشوي بالفرن هو عشاء سهل. مصنوع من 1 (3 إلى 4 رطل) من لحم البقر، منزوع الدهن الزائد، 1 ملعقة كبيرة. الدخان السائل، 2 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير وملح الثوم وملح البصل وملح الكرفس حسب الرغبة و2 ج. صلصة الشواء المعبأة في زجاجات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
اخلطي الدخان السائل وصلصة رسيستيرشاير والأملاح معًا. بيرس الجزء العلوي من لحم الصدر في عدة أماكن.
يرش خليط الدخان السائل فوق لحم الصدر.
لف لحم الصدر في ظرف فويل محكم الغلق مع ترك بعض المساحة الهوائية بين ورق القصدير ولحم الصدر في الأعلى والجوانب. ضعيها في وعاء قطارة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
أخرجي لحم الصدر مباشرة من الثلاجة إلى الفرن (مسخن مسبقًا إلى 275 درجة).
طبخ لمدة 5 ساعات.
افتح ورق القصدير واسكب صلصة الباربيكيو فوق لحم الصدر. أغلق ورق القصدير واخبزي صدر الصدر لمدة ساعتين أو حتى ينضج بالشوكة.
قطع لحم الصدر إلى شرائح عبر الحبوب.
إزالة الدهون الزائدة من المرق وتجاهلها.
تقدم شرائح لحم الصدر مع الصلصة لتوزيعها فوقها.
إعادة تسخين كبيرة في الصلصة!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً