ओवन बारबेक्यूड बीफ़ ब्रिस्केट
ओवन बारबेक्यूड बीफ ब्रिस्केट एक आसान डिनर है। 1 (3 से 4 पौंड) बीफ़ ब्रिस्केट से बनाया गया, अतिरिक्त वसा हटा दिया गया, 1 बड़ा चम्मच। तरल धुआं, 2 बड़े चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, लहसुन नमक, प्याज नमक और अजवाइन नमक स्वादानुसार और 2 सी. बोतलबंद बारबेक्यू सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
तरल धुआं, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और नमक को एक साथ मिलाएं। ब्रिस्केट के शीर्ष पर कई स्थानों पर छेद करें।
ब्रिस्किट पर तरल धुआं मिश्रण छिड़कें।
ब्रिस्केट को एक एयरटाइट फ़ॉइल लिफाफे में लपेटें, फ़ॉइल और ब्रिस्केट के बीच ऊपर और किनारों पर कुछ हवा की जगह छोड़ें। ड्रिपर पैन में रखें और 24 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
ब्रिस्केट को फ्रिज से सीधे ओवन (275° पर पहले से गरम) में ले जाएं।
5 घंटे तक पकाएं.
फ़ॉइल खोलें और ब्रिस्केट के ऊपर बारबेक्यू सॉस डालें। फ़ॉइल बंद करें और ब्रिस्केट को 2 घंटे अधिक या जब तक यह कांटा-नरम न हो जाए तब तक बेक करें।
ब्रिस्केट को अनाज के चारों ओर स्लाइस में काटें।
टपकने वाली अतिरिक्त चर्बी को हटा दें और हटा दें।
ब्रिस्केट स्लाइस को चम्मच से डालने वाली सॉस के साथ परोसें।
सॉस में दोबारा गरम किया हुआ बढ़िया!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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