/image-105-1f2889eee8854ace9a98cd109029d351.jpg)
パンケーキ ラザニア 1 人前 (またはそれ以上)
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 450 度 F (230 ℃) に予熱します。
小さくて浅い、オーブン対応のグラタン皿またはラメキンを 4 つ用意します。
大きなボウルに卵、塩、オリーブオイル、水、パンケーキ用の小麦粉を入れて混ぜ合わせます。
非常に滑らかになるまでよく泡立て、室温で15分間放置します。
テフロン加工のフライパンに油を塗り、中火に設定します。
フライパンが熱くなったら、約1/4カップの生地を加え、底に均一にコーティングされるようにフライパンを傾けます。
生地が固まり、表面が濡れた状態から乾いた状態になるまで、1〜2分間調理します。
ひっくり返して反対側も1分焼きます。
お皿に移し、同様に残り3枚のパンケーキを作ります。
パンケーキをそれぞれ3つの三角形に切ります。
リコッタチーズ、塩、コショウ、カイエンペッパー、バジル、パルミジャーノ・レッジャーノチーズを混ぜてボウルに詰めます。完全に混ざるまでフォークで混ぜます。
ラザニアを準備します。マリナラソース大さじ2を各グラタン皿の底に広げます。
ソースの上に三角形のパンケーキ 1 枚を置き、その上にリコッタ フィリング大さじ 2 杯、モントレー ジャック チーズ大さじ 1 杯、マリナラ小さじ 2 杯を乗せます。
これを繰り返して別の層を作成し、2 番目のパンケーキの三角形を軽く押してから、フィリングとチーズをトッピングします。
残りの三角形のパンケーキを少し押し下げながら上に置きます。
残りのマリナーラとモントレージャックを加え、パルミジャーノ・レッジャーノをふりかけ、オリーブオイルを回しかけます。
グラタン皿を大きなシートパンに置き、予熱したオーブンの中央で軽く茶色になり、泡立つまで約15分間焼きます。
5分ほど冷まし、バジルを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す