بات الفاصوليا المخبوزة

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة.

يُطهى على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بنيًا متساويًا.

يُصفى، ويُحتفظ بملعقتين كبيرتين من المرق، ويُفتت ويُوضع جانبًا في وعاء كبير.

يُطهى البصل والثوم في المرق المحفوظ حتى ينضج البصل. استنزاف الدهون الزائدة ونقلها إلى الوعاء مع لحم الخنزير المقدد.

أضف إلى لحم الخنزير المقدد والبصل فاصوليا البينتو والفاصوليا الشمالية والفاصوليا المطبوخة والفاصوليا وفاصوليا الحمص.

يُضاف الكاتشب ودبس السكر والسكر البني وصلصة رسيستيرشاير والخردل والفلفل الأسود.

تخلط المكونات جيداً ثم تنقل إلى طبق خزفي مقاس 9 × 12 بوصة.

يغطى ويخبز في فرن محمى لمدة ساعة.