Frijoles horneados de Pat
Mi madrastra me dio esta sabrosa receta cuando me lamentaba sobre qué llevar a una barbacoa. ¡He llevado este plato a varias fiestas y NUNCA ha sobrado!
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.
Cocine a fuego medio alto hasta que se dore uniformemente.
Escurrir, reservar 2 cucharadas de grasa, desmenuzar y reservar en un tazón grande.
Cocine la cebolla y el ajo en la grasa reservada hasta que la cebolla esté tierna; escurrir el exceso de grasa y transferir al bol con el tocino.
Al tocino y la cebolla agregue frijoles pintos, frijoles del norte, frijoles horneados, frijoles y garbanzos.
Agregue el ketchup, la melaza, el azúcar moreno, la salsa inglesa, la mostaza y la pimienta negra.
Mezcle bien y transfiera a una cacerola de 9x12 pulgadas.
Tapar y hornear en horno precalentado durante 1 hora.
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