पैट की बेक्ड बीन्स

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

बेकन को एक बड़े, गहरे कड़ाही में रखें।

समान रूप से भूरा होने तक मध्यम ऊंची आंच पर पकाएं।

छान लें, 2 बड़े चम्मच टपकाएँ बचाकर रखें, टुकड़ों में तोड़ें और एक बड़े कटोरे में अलग रख दें।

प्याज और लहसुन को आरक्षित ड्रिपिंग में तब तक पकाएं जब तक प्याज नरम न हो जाए; अतिरिक्त ग्रीस हटा दें और बेकन के साथ कटोरे में डालें।

बेकन और प्याज में पिंटो बीन्स, उत्तरी बीन्स, बेक्ड बीन्स, किडनी बीन्स और गारबन्ज़ो बीन्स मिलाएं।

केचप, गुड़, ब्राउन शुगर, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, सरसों और काली मिर्च मिलाएं।

अच्छी तरह मिलाएं और 9x12 इंच के कैसरोल डिश में डालें।

ढककर पहले से गरम ओवन में 1 घंटे के लिए बेक करें।