بيكادا
البيكادا عبارة عن لوحة مشاركة في الأوروغواي مكونة من اللحوم المعالجة والجبن والزيتون والمخللات والخبز، ويتم ترتيبها للرعي قبل تناول وجبة طعام مع لقيمات مالحة وحادة ومدخنة للحصول على طاولة مريحة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
قم بتقطيع اللحوم والأجبان المعالجة إلى قطع صغيرة بأشكال متنوعة.
نخب الخبز أو نقطعه إلى شرائح حتى يتمكن من حمل طبقة صغيرة.
رتّب اللحوم، والجبن، والزيتون، والفلفل، والفطر، والفول السوداني في مجموعات منفصلة على لوح كبير.
ملعقة تشيميتشوري في وعاء صغير ووضعه بالقرب من الخبز.
يُقدم في درجة حرارة الغرفة باستخدام شوكة صغيرة أو عيدان أسنان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً