Picada
Picada ist ein uruguayisches Sharing-Brett mit Wurstwaren, Käse, Oliven, Gurken und Brot, das vor einer Mahlzeit serviert wird und salzige, scharfe und rauchige Häppchen für einen entspannten Tisch bietet.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Schneiden Sie Wurstwaren und Käse in mundgerechte Stücke mit unterschiedlichen Formen.
Toasten Sie das Brot oder schneiden Sie es in Scheiben, damit es Platz für kleine Beläge bietet.
Ordnen Sie Fleisch, Käse, Oliven, Paprika, Pilze und Erdnüsse in separaten Gruppen auf einem großen Brett an.
Chimichurri in eine kleine Schüssel geben und neben das Brot stellen.
Bei Zimmertemperatur mit kleinen Gabeln oder Zahnstochern servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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