腌鸡蛋二

腌鸡蛋二

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 15 min 👥 12 人份 👁️ 18 次浏览

我在开酒吧的时候就做了这些，它们总是很受欢迎。由于放置时间的原因，我大批量制作了它们，但已按比例调整了家庭使用的配方。将超大鸡蛋煮沸，然后在简单的盐水溶液中腌制。如果您想改变一下，可以在盐水中加入干切碎的洋葱片、碎红辣椒或辣酱。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#1 小时以内 #30 分钟以内 #小吃
👨‍🍳 做法

将鸡蛋放入中等大小的平底锅中，并用冷水覆盖。

将水煮沸并立即离火。

盖上盖子，让鸡蛋在热水中静置 10 到 12 分钟。

从热水中取出，冷却并剥皮。

在一个中等大小的平底锅中，用中火将醋、水和腌制香料混合在一起。

煮沸并加入大蒜和月桂叶。

从火上移开。

将鸡蛋转移到无菌容器中。

将热醋混合物装入容器中，密封并冷藏 8 至 10 天，然后食用。

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