टमाटर शोरबा में पका हुआ सामन

टमाटर शोरबा में पका हुआ सैल्मन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 मध्यम टमाटरों से बना, 1/4 सी. (60 मिली) व्हाइट वाइन या चिकन स्टॉक, 2 बड़े चम्मच। (30 मिली) मक्खन, 1 चम्मच। (5 मिली) सौंफ के बीज और 4 से 6 सैल्मन फ़िललेट्स या स्टेक (लगभग 4 औंस, 120 ग्राम प्रत्येक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।