Пуассон Круа (таитянское блюдо)
Пуассон Круа (таитянское блюдо) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта свежих ахи, аку, филе камбалы и сига, нарезанных кусочками размером с никель, 1 1/2 гр. свежевыжатый сок лайма, 1 ст. кошерная соль, 1 гр. кокосового молока и 1/2 ст. нарезанный зеленый лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте рыбу размером на один укус солью.
Поместите в стеклянную миску или миску Tupperware, потому что лайм очень кислый.
Маринуйте рыбу в соке лайма до тех пор, пока рыба не будет приготовлена или «отбелена» и не перестанет быть розовой.
Хорошо слейте воду, слегка нажав на рыбу, чтобы слить лишний сок лайма.
Добавьте зеленый лук, помидоры и перемешанное блендером кокосовое молоко, осторожно помешивая, чтобы хорошо перемешать.
Подавайте на подушке из нарезанного салата.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий