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ポークストロガノフ
なぜビーフストロガノフに立ち寄るのですか？ポークストロガノフも、それ以上ではないにしても、同じくらい美味しいです。豚肉、キノコ、玉ねぎのクリーミーなサワークリームソース。おいしい！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油を中強火で熱します。
チョップを両面によく焼き色がつくまで焼きます。
チョップを取り外し、脇に置きます。
フライパンに玉ねぎとキノコを加え、時々混ぜながら柔らかくなるまで炒めます。
チョップをフライパンに戻します。
水、マスタード、塩を加えます。
火を強火にして沸騰させます。
火を弱め、蓋をして1時間煮ます。
チョップを温かい皿に移します。
フライパンにサワークリームを加えて加熱します（沸騰させないでください）。
ポークチョップにソースをかけます。
パセリを飾ってお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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