Бефстроганов из свинины

Бефстроганов из свинины

👥 4 порции 👁️ 40 просмотров

Почему стоит остановиться на бефстроганове? Бефстроганов из свинины не менее хорош, если не лучше. Свинина, грибы и лук в сливочно-сметанном соусе. Вкусный!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в большой сковороде на средне-сильном огне.

Обжарьте отбивные, пока они не подрумянятся с обеих сторон.

Удалите отбивные и отложите в сторону.

Добавьте в сковороду лук и грибы и готовьте до готовности, периодически помешивая.

Верните отбивные в сковороду.

Добавьте воду, горчицу и соль.

Увеличьте огонь до сильного и доведите до кипения.

Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 1 час.

Выложите отбивные на теплое блюдо.

В сковороду добавьте сметану и прогрейте (не кипятите).

Полить соусом свиные отбивные.

Украсьте петрушкой и подавайте.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.