आलू पैनकेक
आलू पैनकेक एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े आलू (लगभग 1 1/2 पौंड), छिले हुए, 1 छोटा प्याज (वैकल्पिक), 1 अंडा, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक और 2 बड़े चम्मच। मत्ज़ोह भोजन या आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ग्रेटिंग डिस्क या फूड प्रोसेसर या ग्रेटर के बड़े छेद का उपयोग करके आलू और प्याज को कद्दूकस करें।
आलू और प्याज को तार की छलनी में डालें और जितना संभव हो उतना तरल निचोड़ लें। कटोरे में डालें और अंडा, नमक, आटा या मत्ज़ोह भोजन और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
- भारी कड़ाही में तेल गर्म करें.
मिश्रण के 2 बड़े चम्मच पैन में डालें।
चम्मच से चपटा करें और मध्यम आंच पर हर तरफ 4 से 5 मिनट तक या भूरा होने तक तलें।
खट्टी क्रीम या सेब की चटनी के साथ गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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