ポテトパンケーキ
ポテトパンケーキは、適度に簡単な夕食です。皮をむいた大きなジャガイモ4個（約1 1/2ポンド）、小さな玉ねぎ1個（オプション）、卵1個、小さじ1で作ります。塩と大さじ2。マッツォミールや小麦粉を使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
すりおろしディスク、フードプロセッサー、または大きな穴のおろし金を使用して、ジャガイモと玉ねぎをおろします。
ジャガイモとタマネギをワイヤーストレーナーに入れ、できるだけ多くの液体を絞ります。ボウルに移し、卵、塩、小麦粉またはマッツォミール、ベーキングパウダーを加えて混ぜます。
厚手のフライパンに油を熱します。
大さじ2杯の混合物を鍋に入れます。
スプーンで平らにし、中火で片面4〜5分、または茶色になるまで揚げます。
温かいままサワークリームやアップルソースと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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