आलू सामन पैटीज़

एक मध्यम कटोरे में, सैल्मन, अंडे, लहसुन और जड़ी-बूटी से पकाए हुए सूखे ब्रेड के टुकड़े, सूखे आलू के टुकड़े, प्याज, लहसुन, डिल वीड, अजवाइन नमक, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मिश्रण के 2 इंच के गोले बनाएं और उन्हें चपटा करके लगभग 1/2 इंच मोटी पैटीज़ बना लें। एक मध्यम कड़ाही में मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें। बैचों में, पैटीज़ को हल्का भूरा होने तक, प्रत्येक तरफ लगभग 5 मिनट तक पकाएं।