Rissóis de batata e salmão

Name: Rissóis de batata e salmão
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 1 (14.75 ounce) can salmão, escorrido e em flocos; 2 ovos, batidos; 1/4 cup pão ralado seco temperado com alho e ervas; 1/4 cup flocos de batata seca; 1 cebola média picada; 1 clove alho picado; 1/4 teaspoon erva de endro seca; 1/4 teaspoon sal de aipo; sal e pimenta a gosto; 2 tablespoons azeite

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 5 porções 👁️ 17 visualizações

Meus filhos não gostam de nada suspeito. Eu roubei este deles e eles adoraram. Sirvo como lanches, sanduíches ou como jantar com arroz e vegetais como acompanhamento. Pessoalmente gosto de mergulhá-los em raiz-forte e petiscar!! Espero que você goste deles.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 10 min

Porções 5

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 252

% Valor Diário*

Gordura total 13.8g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 509mg 22%

Carboidratos totais 8g 3%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 1.4g

Proteína 23.1g 46%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, misture salmão, ovos, alho e migalhas de pão seco temperado com ervas, flocos de batata seca, cebola, alho, endro, sal de aipo, sal e pimenta. Forme bolas de 5 cm com a mistura e alise-as em hambúrgueres com cerca de 1/2 polegada de espessura. Aqueça o azeite em uma frigideira média em fogo médio. Em lotes, cozinhe os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado, até dourar levemente.