Картофельные котлеты с лососем

Name: Картофельные котлеты с лососем
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 1 (14.75 ounce) can лосось, высушенный и очищенный от хлопьев; 2 яйца, взбитые; 1/4 cup Сухие панировочные сухари, приправленные чесноком и зеленью; 1/4 cup сухие картофельные хлопья; 1 средний лук, измельченный; 1 clove чеснок, измельченный; 1/4 teaspoon сушеная трава укропа; 1/4 teaspoon сельдерейная соль; соль и перец по вкусу; 2 tablespoons оливковое масло

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 10 min 👥 5 порции 👁️ 19 просмотров

Мои дети не любят ничего рыбного. Я прокрался мимо них, и им это понравилось. Я подаю их в качестве закуски, бутерброда или ужина с рисом и овощами. Лично я люблю макать их в хрен и перекусывать!! Надеюсь, они вам понравятся.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Закуска

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 10 min

Порций 5

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 5

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 252

% дневной нормы*

Всего жиров 13.8g 18%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 509mg 22%

Всего углеводов 8g 3%

Пищевые волокна 0.8g 3%

Всего сахаров 1.4g

Белки 23.1g 46%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В средней миске смешайте лосось, яйца, сухие панировочные сухари, приправленные чесноком и травами, сухие картофельные хлопья, лук, чеснок, зелень укропа, соль из сельдерея, соль и перец. Сформируйте из смеси шарики диаметром 2 дюйма и расплющите их в котлеты толщиной около 1/2 дюйма. Нагрейте оливковое масло в средней сковороде на среднем огне. Партиями жарьте котлеты примерно по 5 минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся.