Ракушки из слоеного теста

Их довольно просто приготовить, и после того, как они испечутся, начинается настоящее веселье, поскольку в них можно положить столько удивительных начинок, как сладких, так и соленых. Прежде чем приступать к разрезанию, важно убедиться, что тесто для слоеного теста очень твердое и очень холодное, желательно еще частично замороженное. Вам нужны красивые и чистые разрезы, потому что, если вы смешаете слои теста вместе, ваши ракушки не поднимутся так высоко, и они также могут испечься в странные формы.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes