Кесадилья
Кесадилья — это сложенная в горячем виде лепешка с начинкой из плавленого сыра, поджаренная на сковороде до образования пузырей и липкости. Добавьте жареный перец и грибы для корпуса, затем нарежьте дольками с сальсой и сливками.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Обжарьте грибы и лук, пока влага не выпарится, затем выложите обжаренные полоски поблано.
Посыпьте сыром половину каждой лепешки и добавьте теплую начинку.
Сложите лепешки и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством жира, пока они не подрумянятся и сыр не расплавится.
Нарежьте ломтиками и подавайте горячими с сальсой, сливками и кинзой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий