Киш Лотарингия II
Киш Лотарингский II — это относительно легкое блюдо для завтрака, которое можно приготовить примерно за 1 час 5 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 теста для 9-дюймового пирога с единой корочкой, 6 ломтиков бекона, 1 нарезанной луковицы, 3 взбитых яиц и 1 ½ стакана молока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).
Застелить оболочку теста фольгой.
Запекать в духовке 8 минут.
Снимите фольгу и запекайте еще 5 минут или пока корочка не застынет и не высохнет.
Достаньте из духовки и убавьте температуру до 325 градусов F (165 градусов C).
В большой сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Слейте воду и оставьте 2 столовые ложки жидкости.
Покрошите бекон и отложите в сторону.
Обжарьте лук на сковороде с оставшимися каплями; готовьте, пока лук не станет мягким, а затем слейте воду.
В большой миске смешайте молоко, соль и яйца.
Добавьте бекон и лук.
В отдельной миске смешайте сыр и муку, затем добавьте к яичной смеси.
Обязательно хорошо перемешайте.
Вылейте яичную смесь в корочку пирога.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 35–40 минут или пока нож, вставленный в центр пирога с заварным кремом, не будет выходить чистым.
При необходимости во время выпекания накройте края корочки фольгой, чтобы предотвратить подгорание и подрумянивание.
Перед подачей дайте постоять 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий