粉红奶油虾海鲜意面

粉红奶油虾海鲜意面

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 15 次浏览

这是一种快速简单的海鲜意大利面食谱,配以奶油酱虾。前几天我想出了这个办法,当时我有意想不到的晚餐客人,冰箱里只有一些冷冻虾。结果非常好,现在它是我的首选食谱之一。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在一个大锅中倒入淡盐水,煮沸。

将宽面条煮沸,直至变软且咬起来坚硬,大约需要 8 分钟。

在平底锅中用中火加热橄榄油,煮大蒜直至散发出香味,持续 1 至 2 分钟。

在一个小碗中将酒和番茄酱搅拌在一起;添加到锅中。

小火煮约10分钟,直至酱汁开始变稠。

将虾放入酱汁中搅拌。

煮3到5分钟,直到虾变成粉红色。

用漏勺取出约2/3的虾,放入食品加工机的碗中;脉冲直至变成泥。

将虾泥放回锅中,加入浓奶油搅拌。

加热至温热,大约 5 分钟。

用盐和胡椒调味。

与宽面条一起食用。

🍷 完美搭配

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