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ランチ、ベーコン、パルメザンチーズのパスタサラダ
夏のピクニックにぴったりのおかずです。出汁鍋の代わりに丼にスープの素を入れたら偶然作ってしまいました。それを手直しして他の材料を加えたら、出来上がりです！お好みの形のパスタをご利用ください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を入れ、強火で沸騰させます。
お湯が沸騰したら、蝶ネクタイパスタを入れて混ぜ、再び沸騰させます。
パスタが完全に火が通るまで、蓋をせずに時々かき混ぜながら約12分間茹でます。
シンクに設置したザルで水気をよく切ります。
ボウルに移し、冷めるまで少なくとも30分間冷蔵庫で冷やします。
その間にベーコンを大きくて深いフライパンに入れ、中火〜強火で時々返しながら、均等に焼き色がつくまで約10分間焼きます。
ペーパータオルを敷いた皿にベーコンのスライスを置き、冷まして、みじん切りします。
大きめのサラダボウルにランチドレッシング、ベーコン、パルメザンチーズ、ニンジン、セロリ、赤玉ねぎを入れてよく混ざるまでかき混ぜます。
冷ましたパスタを軽くかき混ぜてドレッシングを絡め、冷蔵庫で2時間冷やして味をなじませてからお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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