牧场培根帕尔马干酪意大利面沙拉
夏季野餐的绝佳配菜。当我把一些汤料放入碗而不是汤锅时,我偶然做了这个。我修改了它并添加了其他成分,瞧!使用您最喜欢的面食形状。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大锅中倒入淡盐水,然后用大火煮沸。
水沸腾后,加入领结意大利面,搅拌至沸腾。
将面食不加盖煮,偶尔搅拌,直到面食煮熟,但咬起来仍然坚硬,大约需要 12 分钟。
用水槽中的漏勺沥干水分。
转移到碗中,冷藏至少 30 分钟直至冷却。
与此同时,将培根放入一个大而深的煎锅中,用中高火煮约 10 分钟,偶尔翻动,直至均匀变成棕色。
将培根片放在铺有纸巾的盘子上沥干,冷却并切碎。
在一个大沙拉碗中,将牧场沙拉酱、培根、帕尔马干酪、胡萝卜、芹菜和红洋葱搅拌均匀。
轻轻搅拌冷却的意大利面,涂上调味料,并冷藏 2 小时以在食用前混合风味。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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