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リフフライなしのリフライドビーンズ
リフライドビーンズはスロークッカーで調理すると簡単に作れます。このレシピでは、ニンニク、ハラペーニョ、クミンで味付けした風味豊かな脂肪分のないリフライドビーンズができます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
玉ねぎ、洗った豆、ハラペーニョ、ニンニク、塩、コショウ、クミンをスロークッカーに入れます。
水を注ぎ、かき混ぜて混ぜます。
必要に応じて水を加えながら、「強」で8時間調理します。
注: 調理中に 1 カップ以上の水分が蒸発した場合は、温度が高すぎます。
豆が調理されたら、濾し、液体を保存します。
ポテトマッシャーで豆を潰し、必要に応じて取っておいた水を加えて希望の粘稠度を達成します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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