ルーベンサンドイッチ

ロシアンドレッシングを作る：小さなボウルにマヨネーズ、ケチャップ、ピクルスレリッシュ、マスタード、ウスターソース、パプリカを入れて混ぜ合わせます。

サンドイッチを作ります。まな板の上で、パンの各スライドの片面にバター大さじ1/2を塗ります。バターを塗った面が下になるようにパンをひっくり返します。各スライスにロシアンドレッシング大さじ1を塗ります。 1/4ポンドのコンビーフを2枚のパンに加えます。コンビーフの上に​​ザワークラウト1/2カップとスイスチーズ2枚を乗せます。もう一枚の食パンをバターを塗った面を外側にして上に置きます。

大きな鍋を中弱火で加熱します。鍋が温まったら、サンドイッチを加え、動かさずに黄金色になるまで2〜3分間調理します。慎重にサンドイッチをひっくり返し、パンがきつね色になり、チーズが溶けるまでさらに 2 ～ 3 分間調理を続けます。

サンドイッチをまな板に移し、半分に切ります。すぐにお召し上がりください。

楽しむ！