鲁本三明治
鲁本三明治是一顿比较简单的晚餐。该食谱由蛋黄酱、番茄酱、泡菜调料、黄芥末和伍斯特沙司制成，提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
制作俄罗斯酱：在一个小碗中，将蛋黄酱、番茄酱、泡菜调味品、芥末、伍斯特沙司和辣椒粉搅拌在一起。
制作三明治：在切菜板上，在每片面包的一侧涂上 ½ 汤匙黄油。将面包片翻过来，使涂有黄油的一面朝下。在每片上涂一汤匙俄罗斯酱。将 ¼ 磅咸牛肉添加到 2 片面包中。在咸牛肉上放 ½ 杯酸菜和 2 片瑞士奶酪。将另一片面包放在上面，涂黄油的一面朝外。
用中低火加热一个大平底锅。锅温热后，加入三明治，不动地煮 2-3 分钟，直至呈金黄色。小心地将三明治翻过来，继续烹饪，直到面包呈金黄色且奶酪融化，再煮 2-3 分钟。
将三明治转移到切菜板上并切成两半。立即上菜。
享受！
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