Sanduíche Ruben

Faça o molho russo: Em uma tigela pequena, misture a maionese, o ketchup, o picles, a mostarda, o molho inglês e a páprica.

Faça o sanduíche: Em uma tábua, espalhe ½ colher de sopa de manteiga em um lado de cada fatia de pão. Vire as fatias de pão de modo que o lado com manteiga fique voltado para baixo. Espalhe 1 colher de sopa de molho russo em cada fatia. Adicione ¼ libra de carne enlatada a 2 fatias de pão. Cubra a carne enlatada com ½ xícara de chucrute e 2 fatias de queijo suíço. Coloque a outra fatia de pão por cima, com o lado com manteiga para fora.

Aqueça uma panela grande em fogo médio-baixo. Assim que a panela estiver quente, adicione os sanduíches e cozinhe, sem mexer, até dourar, 2–3 minutos. Vire os sanduíches com cuidado e continue cozinhando até que o pão fique dourado e o queijo derreta, mais 2–3 minutos.

Transfira os sanduíches para uma tábua e corte ao meio. Sirva imediatamente.

Aproveitar!