Цветная капуста запеченная «Рисовая»
Рис с цветной капустой — отличное низкокалорийное блюдо, которое стоит иметь в своем арсенале, особенно если вы едите с низким содержанием углеводов. Очень низкое содержание углеводов, но при этом такое сытное блюдо, что вы забудете, что оно сделано из овощей, а не из зерна. Есть две причины, по которым я выбрал жареную цветную капусту с рисом вместо обжаренной: 1) больше вкуса и 2) лучшая текстура.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).
Застелите 3 противня алюминиевой фольгой и слегка сбрызните кулинарным спреем.
Заполните кухонный комбайн на 1/4 кусочками цветной капусты.
Взбивайте 8–12 раз, пока цветная капуста не станет размером с рисовое зерно.
Переложите в большую миску.
Повторите то же самое с оставшимися кусочками цветной капусты.
Полейте маслом авокадо «рис» из цветной капусты; перемешайте, пока они не будут хорошо распределены.
Разложите по 2 1/2 стакана риса ровным слоем на каждый застеленный бумагой противень.
Запекайте рис до золотистого цвета, около 16 минут.
Достаньте из духовки, хорошо перемешайте и снова распределите.
Вернитесь в духовку и запекайте 6 минут.
Достаньте из духовки, хорошо перемешайте и снова распределите.
Продолжайте запекать до румяного цвета, еще около 5 минут.
Приправьте каждый лист жареного риса 1/4 чайной ложки соли и поместите в большой контейнер.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий