ローストチキン
ローストチキンは、適度に簡単な夕食です。鶏肉 1 羽(3 ポンド)、c で作ります。みじん切り玉ねぎ、1/2 c。みじん切りにしたピーマン、ニンニク10片、小さじ3。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉から脂肪をすべて取り除きます。
指を皮膚の下にできるだけ遠くまで這わせて、皮膚を肉から分離します。
玉ねぎ、ピーマン、ニンニクをフードプロセッサーに入れて細かく刻みます。
この調味料を皮と身の間にできるだけ詰め込みます。
鶏肉の空洞と外側に塩、コショウで味付けします。
蓋をして冷蔵庫に一晩置きます。
鶏肉をローストパンのラックに置きます。ワイン1カップとチキンスープ1カップを鶏肉に注ぎます。蓋をして325°のオーブンで約2時間、または鶏肉が柔らかくなるまでローストします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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