Жареная курица
Жареная курица – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 курицы (3 фунта), 1 ст. измельченного лука, 1/2 ст. измельченного болгарского перца, 10 зубчиков чеснока и 3 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
С курицы срежьте весь жир.
Отделите кожу от мякоти, проведя пальцами под кожей как можно глубже.
Смешайте лук, болгарский перец и чеснок в кухонном комбайне и мелко нарежьте.
Засуньте эту приправу между кожей и мясом как можно дальше.
Приправьте внутреннюю часть курицы и снаружи солью и перцем.
Накройте крышкой и оставьте на ночь в холодильнике.
Поместите курицу на решетку в жаровне. Залейте курицу 1 стаканом вина и 1 стаканом куриного бульона; накройте крышкой и запекайте в духовке при температуре 325° примерно 2 часа или пока курица не станет мягкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий