الحمص المحمص

Name: الحمص المحمص
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (12 ounce) can حمص (حبوب الحمص)، مصفى; 2 tablespoons زيت الزيتون; 1 pinch ملح; 1 pinch ملح الثوم; 1 pinch فلفل حريف

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 40 min 👥 4 حصص 👁️ 14 مشاهدة

يتم تحميص الحمص بالفرن وتتبيله حسب الرغبة للحصول على وجبة خفيفة لذيذة غنية بالألياف

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#محمّر #أقل من ساعة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 5 min

الطهي 40 min

الحصص 4

الصعوبة Easy

🛒 المكونات

1 (12 ounce) can حمص (حبوب الحمص)، مصفى

2 tablespoons زيت الزيتون

1 pinch ملح

1 pinch ملح الثوم

1 pinch فلفل حريف

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 161

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 7.7g 10%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 337mg 15%

إجمالي الكربوهيدرات 19.3g 7%

الألياف الغذائية 3.8g 14%

إجمالي السكريات 0g

البروتين 4.2g 8%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).

امسح الحمص بمنشفة ورقية لتجفيفه.

في وعاء، يُقلب الحمص مع زيت الزيتون، ويُتبل حسب الرغبة بالملح، وملح الثوم، والفلفل الحار، في حالة استخدامه.

يُوزّع على صينية الخبز، ويُخبز في الفرن لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا.

راقب بعناية الدقائق القليلة الماضية لتجنب الاحتراق.