Geröstete Kichererbsen

Name: Geröstete Kichererbsen
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (12 ounce) can Kichererbsen (Kichererbsen), abgetropft; 2 tablespoons Olivenöl; 1 pinch Salz; 1 pinch Knoblauchsalz; 1 pinch Cayennepfeffer

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Kichererbsen werden im Ofen geröstet und nach Geschmack gewürzt, um einen köstlichen ballaststoffreichen Snack zu erhalten

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Geröstet #Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 (12 ounce) can Kichererbsen (Kichererbsen), abgetropft

2 tablespoons Olivenöl

1 pinch Salz

1 pinch Knoblauchsalz

1 pinch Cayennepfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 161

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7.7g 10%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 337mg 15%

Kohlenhydrate gesamt 19.3g 7%

Ballaststoffe 3.8g 14%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 4.2g 8%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen.

Kichererbsen mit einem Papiertuch abtupfen, um sie zu trocknen.

In einer Schüssel Kichererbsen mit Olivenöl vermengen und mit Salz, Knoblauchsalz und Cayennepfeffer (falls verwendet) abschmecken.

Auf einem Backblech verteilen und 30 bis 40 Minuten backen, bis es braun und knusprig ist.

Beobachten Sie die letzten Minuten sorgfältig, um Verbrennungen zu vermeiden.