/203975-roasted-kohlrabi-ddmfs-step5-beauty-51-4x3-1-143c403c38184a4db6e127f652bab66f.jpg)
كولرابي مشوي
الكرنب هو نوع من الخضار يذكرني بالبطاطس الممزوجة بقلب الخرشوف. أقوم بشويها مع الثوم وجبنة البارميزان.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
قطعي الكرنب إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة، ثم قطعي كل شريحة إلى نصفين.
يُمزج زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل في وعاء كبير.
تُقلب شرائح الكرنب في خليط زيت الزيتون حتى تتغطى.
يُوزّع الكرنب في طبقة واحدة على صينية الخبز.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تكتسب اللون البني، لمدة 15 إلى 20 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر حتى تكتسب اللون البني بالتساوي.
نخرجها من الفرن ونرشها بجبنة البارميزان.
عُد إلى الفرن لتترك جبنة البارميزان لتكتسب اللون البني، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً