भुनी हुई कोहलबी

भुनी हुई कोहलबी

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 20 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 26 बार देखा

कोहलबी एक ऐसी सब्जी है जो मुझे आटिचोक दिल वाले आलू की याद दिलाती है। मैं इसे लहसुन और परमेसन चीज़ के साथ भूनता हूं।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#भुना हुआ #1 घंटे से कम #30 मिनट से कम #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

कोहलबी को 1/4 इंच मोटे स्लाइस में काटें, फिर प्रत्येक स्लाइस को आधा काटें।

एक बड़े कटोरे में जैतून का तेल, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

कोटिंग करने के लिए कोहलबी के स्लाइस को जैतून के तेल के मिश्रण में डालें।

बेकिंग शीट पर कोहलबी को एक परत में फैलाएं।

पहले से गरम ओवन में ब्राउन होने तक, 15 से 20 मिनट तक बेक करें, समान रूप से ब्राउन होने के लिए बीच-बीच में हिलाते रहें।

ओवन से निकालें और परमेसन चीज़ छिड़कें।

परमेसन चीज़ को लगभग 5 मिनट तक भूरा होने तक ओवन में वापस रखें।

तुरंत परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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