Роуз Роллс
Роуз Роллс – это умеренно легкий ужин. Сделано с 3 3/4 до 4 1/4 гр. непросеянная мука, 1/2 гр. сахар, 2 ч. л. соль, 2 упак. дрожжей и 3/4 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске смешайте 1 стакан муки, сахар, соль и дрожжи.
Смешайте молоко, воду и маргарин в кастрюле.
Нагревайте на слабом огне, пока жидкости не станут очень теплыми (от 120 до 130°).
Добавьте к сухим ингредиентам. Взбивайте 2 минуты на средней скорости.
Добавьте яйца и 1/2 стакана муки.
Взбивайте на высокой скорости 2 минуты.
Добавьте еще муки, чтобы получилось крутое тесто.
Плотно накройте миску алюминиевой фольгой.
Охладите 2 часа или на ночь.
Выложите тесто на слегка посыпанную мукой доску.
Разделите на 18 равных частей. Сверните каждый кусок в 15-дюймовую веревку.
Смотайте, чтобы сформировать катушку.
Выложите на смазанный маслом противень на расстоянии 2 дюймов друг от друга.
Накройте крышкой и дайте подняться в духовке до увеличения вдвое, 1 час.
Сделайте отверстие диаметром 1 дюйм в центре.
Наполните вишней.
Выпекать при температуре 400° 12–15 минут.
Остудить на решетке. Мороз, когда прохладно.
Получается 1 1/2 дюжины.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий