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ब्रोकोली के साथ रोटिनी
यह नुस्खा ताजा ब्रोकोली को नींबू और लहसुन के स्वादिष्ट और पूरक स्वाद के साथ जोड़ता है। साथ ही, यह तेज़ और आसान है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े बर्तन में हल्का नमकीन पानी भरें और तेज आंच पर उबाल लें।
ब्रोकली मिलाएं और बिना ढके 3 मिनट तक पकाएं।
ब्रोकोली को एक स्लेटेड चम्मच से निकालें; रद्द करना।
रोटिनी को उसी बर्तन में डालें और उबाल आने दें।
बिना ढके, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि पास्ता पूरी तरह से पक न जाए, लेकिन फिर भी काटने के लिए सख्त हो जाए, लगभग 8 मिनट तक।
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें; लहसुन और कुटी हुई लाल मिर्च को 1 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
ब्रोकोली, चिकन शोरबा, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
उबाल लेकर आओ; आंच को मध्यम-धीमी कर दें और ब्रोकली के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
सूखा हुआ पास्ता मिलाएँ; धीमी आंच पर 1 मिनट तक पकाएं।
परमेसन चीज़ मिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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